手作りケーキといっても自分の実力にあったものを楽しく作ればいいと思う。高みを狙って失敗したり、疲れたりしたら当の子どもが可愛そうだもの。

シフォンケーキが作れるなら真ん中の穴に生クリームをたっぷり入れ、周りを色鮮やかな果物で囲む。シュークリームが作れるなら、沢山の小さなシュークリームを焼いて、富士山のように積み上げ、上からコーティングチョコレートを垂らし、粉砂糖を振る。

ホットケーキが作れるなら、薄いホットケーキを何枚も焼いて、間に果物や生クリーム、チョコレートをはさみ、上から固く泡立てた生クリームで被う。などなど、素敵なケーキはいくらでも作れます。難しいケーキより、簡単なケーキの方が子どもの出番もあって、より楽しめたり……。

私も初めてのケーキ作りは、ホットケーキを重ねたクリスマスケーキでした。その時の楽しかったことったら。

▼ アイデアの参考に……
思わず微笑むバースデーケーキ

▼ホームメイドのケーキ作りの道具は……
手作りバースデーケーキの調理器具

  

　

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